Einfache Flank Steak Pinwheels

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie die köstlichen Einfache Flank Steak Pinwheels, die perfekt für jedes Abendessen oder als Appetizer bei Ihrer nächsten Feier geeignet sind. Saftiges Flank Steak wird mit einer aromatischen Kräuterfüllung gerollt und anschließend in perfekt portionierte Scheiben geschnitten. Diese appetitlichen Pinwheels sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Ideal für Grillpartys oder Familienessen – mit einem Hauch von italienischem Flair!

Bianca Hartmann

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Bianca Hartmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T15:01:17.732Z

Diese Pinwheels sind ein echtes Highlight auf jeder Feier!

Die perfekte Kombination von Aromen

Die Einfache Flank Steak Pinwheels sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Die Kombination aus saftigem Flank Steak und der cremigen Füllung aus Frischkäse, Kräutern und Knoblauch schafft ein Geschmacksprofil, das einfach unwiderstehlich ist. Jedes Bissen ist ein harmonisches Zusammenspiel von Zartheit und Aromen, das Ihre Gäste begeistern wird.

Dank der frischen Kräuter wie Petersilie und Basilikum erhalten die Pinwheels einen erfrischenden Geschmack, der wunderbar mit dem herzhaften Fleisch harmoniert. Diese Kombination ist ideal, um verschiedene Texturen und Geschmäcker zu vereinen und macht das Gericht zu einem echten Highlight Ihrer nächsten Zusammenkunft.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Flank Steak Pinwheels ist denkbar einfach und erfolgt in wenigen Schritten. Dies macht das Rezept perfekt für diejenigen, die trotz Zeitmangel ein köstliches Gericht zaubern möchten. In weniger als einer Stunde können Sie eine beeindruckende Vorspeise oder ein Hauptgericht servieren.

Besonders gut eignen sich diese Pinwheels für Grillpartys oder als Teil eines Buffetangebots, bei dem die Gäste mehrere kleine Gerichte probieren können. Sie können die Pinwheels im Voraus zubereiten und sie einfach vor dem Servieren kurz anbraten, um sie warm und frisch zu genießen.

Anpassen und Variieren

Ein weiteres Plus der Flank Steak Pinwheels ist ihre Vielseitigkeit. Sie können das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Füllungen ausprobieren. Zum Beispiel können Sie Spinat, getrocknete Tomaten oder sogar verschiedene Käsesorten hinzufügen, um neue Geschmackskombinationen zu kreieren.

Wenn Sie etwas mehr Schärfe wünschen, können Sie auch scharfe Gewürze oder Paprika in die Füllung integrieren. Diese Anpassungen ermöglichen es Ihnen, das Gericht an saisonale Zutaten oder persönliche Vorlieben anzupassen, sodass es immer frisch und aufregend bleibt.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Flank Steak Pinwheels:

Zutaten

  • 500 g Flank Steak
  • 100 g Frischkäse, weich
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 50 g frische Petersilie, gehackt
  • 50 g frischer Basilikum, gehackt
  • Salt und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind!

Zubereitung

Hier sind die Zubereitungsschritte:

Flank Steak vorbereiten

Das Flank Steak auf eine saubere Oberfläche legen und leicht klopfen, um es zarter zu machen.

Füllung zubereiten

In einer Schüssel Frischkäse, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Steak füllen und rollen

Die Füllung gleichmäßig auf dem Steak verteilen und das Steak von der langen Seite her aufrollen. Mit Küchengarn binden.

Anbraten

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Rindersteak von allen Seiten goldbraun anbraten, etwa 10 Minuten.

Scheiben schneiden

Das Steak nach dem Garen in gleichmäßige Pinwheels schneiden und servieren.

Genießen Sie Ihre köstlichen Pinwheels!

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es ratsam, das Flank Steak vorher leicht zu klopfen. Dies hilft dabei, das Fleisch zarter zu machen und gewährleistet, dass es gleichmäßig gart. Achten Sie darauf, das Steak nicht zu überbraten, um die Saftigkeit zu erhalten. Eine Hitze von mittlerer bis hoher Stufe eignet sich am besten.

Das Bindematerial spielt ebenfalls eine Rolle. Verwenden Sie hochwertiges Küchengarn, um die Pinwheels zusammenzuhalten. Achten Sie darauf, die Füllung gleichmäßig zu verteilen und nicht zu überfüllen, damit das Steak beim Rollen nicht auseinanderfällt.

Servieroptionen

Die Flank Steak Pinwheels lassen sich wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Servieren Sie sie beispielsweise mit einem frischen grünen Salat oder gebratenem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Auch ein Dip, wie z. B. ein Knoblauch-Joghurt-Dip oder eine Marinara-Sauce, passt hervorragend.

Für eine festliche Präsentation können Sie die Pinwheels auf einem Holzbrett anrichten und mit frischen Kräutern dekorieren. Dies bietet nicht nur einen appetitlichen Anblick, sondern ist auch eine hervorragende Möglichkeit, um Ihren Gästen mehrere Portionen anzubieten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pinwheels im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pinwheels vorbereiten und im Kühlschrank lagern, bis Sie bereit sind, sie zu braten.

→ Wie kann ich die Pinwheels variieren?

Versuchen Sie, verschiedene Kräuter oder Gemüse in die Füllung zu mischen, um den Geschmack zu variieren.

Einfache Flank Steak Pinwheels

Entdecken Sie die köstlichen Einfache Flank Steak Pinwheels, die perfekt für jedes Abendessen oder als Appetizer bei Ihrer nächsten Feier geeignet sind. Saftiges Flank Steak wird mit einer aromatischen Kräuterfüllung gerollt und anschließend in perfekt portionierte Scheiben geschnitten. Diese appetitlichen Pinwheels sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Ideal für Grillpartys oder Familienessen – mit einem Hauch von italienischem Flair!

Vorbereitungszeit15.0
Kochzeit20.0
Gesamtzeit35.0

Erstellt von: Bianca Hartmann

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4.0

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500 g Flank Steak
  2. 100 g Frischkäse, weich
  3. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  4. 50 g frische Petersilie, gehackt
  5. 50 g frischer Basilikum, gehackt
  6. Salt und Pfeffer nach Geschmack
  7. Olivenöl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

Das Flank Steak auf eine saubere Oberfläche legen und leicht klopfen, um es zarter zu machen.

Schritt 02

In einer Schüssel Frischkäse, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Schritt 03

Die Füllung gleichmäßig auf dem Steak verteilen und das Steak von der langen Seite her aufrollen. Mit Küchengarn binden.

Schritt 04

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Rindersteak von allen Seiten goldbraun anbraten, etwa 10 Minuten.

Schritt 05

Das Steak nach dem Garen in gleichmäßige Pinwheels schneiden und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Eiweiß: 30 g
  • Fett: 18 g
  • Kohlenhydrate: 5 g