Weihnachtscrumble Rezept

Name: Weihnachtscrumble Rezept
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Äpfel, geschält und gewürfelt; 1 TL Zimt; 50 g brauner Zucker; 1 EL Zitronensaft; 200 g Mehl; 100 g Butter, kalt und gewürfelt; 100 g Zucker; 50 g Haferflocken; 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit diesem köstlichen Weihnachtscrumble, der die Aromen von Zimt und Äpfeln vereint.

Erstellt von

Bianca Hartmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T23:35:53.720Z

Diese Weihnachtscrumble kombiniert die traditionellen Aromen der Festtage mit einer knusprigen Kruste, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Würzige Aromen von Zimt und Muskatnuss
Knusprige Kruste, die wunderbar mit der fruchtigen Füllung harmoniert
Ein perfektes Dessert für die Weihnachtszeit

      

Die Aromen der Weihnachtszeit

Der Weihnachtscrumble vereint die festlichen Aromen von Zimt und Äpfeln, die für viele Menschen untrennbar mit der Winterzeit verbunden sind. Zimt, bekannt für seine wärmenden Eigenschaften, verleiht dem Gericht eine besondere Note. Die Verwendung von frischen Äpfeln sorgt nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern auch für eine saftige Textur, die perfekt mit der knusprigen Streuselschicht harmoniert.

Die Kombination dieser Zutaten macht den Weihnachtscrumble zu einem geschmacklichen Erlebnis, das Erinnerungen an vergangene Feiertage weckt. Die harmonische Verbindung von süß und würzig sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Fest für die Sinne ist. Egal, ob Sie ihn als Dessert nach dem Festmahl oder als süßen Snack genießen, dieser Crumble wird sicherlich Herzen erwärmen.

Ein einfaches und schnelles Dessert

Einer der größten Vorteile dieses Weihnachtscrumbles ist seine einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind, können Sie im Handumdrehen ein köstliches Dessert zaubern. Die Zubereitung der Füllung und der Streusel erfordert nur wenige Minuten, und das Backen erfolgt nahezu von selbst.

Dank der unkomplizierten Schritte ist dieses Rezept auch für Kochanfänger ideal geeignet. Sie müssen kein Meisterkoch sein, um einen beeindruckenden Crumble zu servieren. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gäste zu beeindrucken, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

Vielfältige Variationen

Obwohl das Rezept bereits köstlich ist, können Sie es nach Belieben anpassen. Fügen Sie beispielsweise Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Texturen und Aromen zu kreieren. Walnüsse oder Mandeln sorgen für einen knackigen Biss, während getrocknete Cranberries oder Rosinen eine fruchtige Süße hinzufügen können.

Eine weitere Möglichkeit zur Variation ist die Verwendung von verschiedenen Obstsorten. Neben Äpfeln können Birnen oder sogar Beeren verwendet werden, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Experimentieren Sie mit den Zutaten und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination!

Zutaten für den Weihnachtscrumble

Für die Füllung:

4 Äpfel, geschält und gewürfelt
1 TL Zimt
50 g brauner Zucker
1 EL Zitronensaft

Für die Streusel:

200 g Mehl
100 g Butter, kalt und gewürfelt
100 g Zucker
50 g Haferflocken
1 Prise Salz

Alle Zutaten sollten frisch und qualitativ hochwertig sein, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Zubereitung

Füllung vorbereiten

Äpfel mit Zimt, braunem Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen und in eine Auflaufform geben.

Streusel zubereiten

Mehl, Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermengen. Kalte Butter hinzufügen und mit den Fingern oder einem Pastry Cutter zu einer krümeligen Masse verarbeiten.

Crumble backen

Die Streusel gleichmäßig über die Apfelfüllung streuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Den Crumble warm servieren, idealerweise mit Vanilleeis oder Sahne.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um den besten Geschmack aus Ihren Äpfeln herauszuholen, wählen Sie eine Mischung aus süßen und sauren Sorten. Äpfel wie Granny Smith und Elstar sind ideale Kandidaten, da sie beim Backen ihre Form behalten und einen tollen Geschmack bieten. Stellen Sie sicher, dass die Äpfel gleichmäßig gewürfelt sind, damit sie gleichmäßig garen.

Achten Sie darauf, die Butter für die Streusel wirklich kalt zu verwenden. Das sorgt für eine besonders knusprige Kruste. Wenn Sie mögen, können Sie die Streusel auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, den Crumble zu backen. So sparen Sie Zeit und haben den perfekten Crunch.

Serviervorschläge

Dieser Weihnachtscrumble schmeckt am besten, wenn er warm serviert wird. Eine Kugel Vanilleeis oder ein Klecks Schlagsahne dazu macht das Dessert noch verführerischer. Die Kälte des Eises harmoniert wunderbar mit der warmen, würzigen Füllung und der knusprigen Streuselschicht.

Für eine festliche Präsentation können Sie den Crumble direkt in schönen Auflaufformen servieren. Dekorieren Sie den Tisch mit einigen Weihnachtslichtern und einer Prise Zimt, um eine gemütliche Stimmung zu schaffen. Ihre Gäste werden sich sicherlich begeistert zeigen!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Sollten Sie Reste haben, können Sie den Crumble in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort bis zu 3 Tage frisch. Um den Crumble wieder aufzuwärmen, einfach in den Ofen stellen, bis er wieder heiß und knusprig ist.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie den Crumble auch einfrieren. Decken Sie ihn einfach gut ab, bevor Sie ihn in den Gefrierschrank legen. So können Sie ihn bis zu 3 Monate aufbewahren und bei Bedarf aufbacken. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die festlichen Aromen der Weihnachtszeit auch nach den Feiertagen zu genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können Birnen oder Beeren verwenden, um einen anderen Geschmack zu erzielen.

→ Wie lange kann ich den Crumble aufbewahren?

Der Crumble kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich den Crumble einfrieren?

Ja, Sie können ihn vor dem Backen einfrieren. Einfach direkt aus dem Gefrierschrank backen, aber die Backzeit verlängern.

→ Ist das Rezept vegan?

Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine ersetzen, um es vegan zu machen.